Овсяная диета для похудения по мнению многих диетологов — один из самых простых, экономных и эффективных способов, избавиться от лишних килограммов и сантиметров. Кроме того, что на овсянке можно похудеть, но еще и наладить работу желудочно-кишечного тракта, очистить организм от шлаков, солей и токсинов, а также снизить уровень холестерина в крови. Бытует ошибочное мнение, что овсяная каша- высококалорийный продукт, с немалым количеством углеводов в составе. Но, по сравнению с другими злаковыми культурами, калорийность овсянки составляет всего 80 ккал на 100 грамм продукта, тогда как высвобождаемая из организма энергия после приема пищи, т.е. энергетическая ценность овсянки составляет 350 ккал.
При любом раскладе, диета на овсяной каше не принесет никакого вреда вашему здоровью, это самый комфортный и облегченный метод избавиться от 3-5 килограммов в неделю. Чтобы достигнуть быстрого результата, необходимо придерживаться некой программы питания, о которой мы сегодня и поговорим.
В чем польза овсяной диеты
Если говорить о пользе овсяной крупы, то полезных веществ в этой злаковой культуре огромнейшее количество. Овес богат витаминами А, B1, В2 и B5, С, Е, PP и К, в нем содержится большое количество аскорбиновой и фолиевой кислоты. Микроэлементов в составе крупы также немало: магний, медь, кальций, железо, натрий, фосфор, калий и др. Не говоря, уже о том, что овсянка- это прекрасный источник клетчатки, которая является отличным абсорбентом в организме, а также крахмала, который имеет свойство обволакивать стенки желудка и улучшать его работу.
Похудение на овсянке осуществляется за счет того, что продукты из овса являются сложными углеводами, которые не застаиваются в желудке, полностью перевариваются, расходуются исключительно на обеспечение жизненной энергии, а не на отложение жировых запасов. Причем, многим известно, что чувство сытости после употребления овсянки сохраняется на довольно длительное время, что является еще одним несомненным плюсом данной диеты.
Регулярное употребление овсяной каши заметно улучшает микрофлору кишечника, функционирование желудка, способствует быстрому усвоению пищи и ускорению обмена веществ, при этом организм насыщается максимальным количеством полезных микроэлементов, поэтому выбираем себе наиболее подходящий вариант диеты и худеем на овсянке!
к оглавлению ↑Как похудеть на овсянке
Несмотря на абсолютную полезность и безвредность каши из овсянки, такая диета не должна продолжаться более 10 дней подряд. Если после пройденного диетического курса, крайне порадовали результаты и появилось неудержимое желание его повторить, то это лучше сделать после 6 месячного перерыва. Лучше всего, перед похудением, сходить и проконсультироваться к диетологу и гастроэнтерологу.
Как и другие продукты, овес имеет свои противопоказания, например индивидуальная непереносимость злака, период беременности и грудного вскармливания (в эти периоды любые виды диет запрещены), а также запущенная форма язвенной болезни желудка.
Рекомендуется овсяная каша для похудения при различных стадиях ожирения, при нарушении функционирования ЖКТ, для снижения уровня сахара и холестерина в крови, для внутренней очистки организма от ядовитых веществ, для ликвидации обильных кожных угревых высыпаний, а также просто тем, кто желает избавиться от тяжести в желудке после бурно проведенных праздников или выходных, и вместе с тем устранить несколько лишних килограмм.
Прежде чем приступать к диетическому, разгрузочному питанию, рекомендуется подготовить и приспособить организм и желудок к грядущим переменам. Для этого лучшим способом будет в течении дня употреблять кисель на основе овсянки в период подготовки примерно 3 дня.
к оглавлению ↑1 этап — очищение
Как приготовить овсяный кисель для похудения?
Мы не случайно, акцентировали внимание на этом своеобразном напитке, ведь в его адрес было получено огромное количество восторженных отзывов. Овсяный кисель прекрасно справляется с возложенной на него задачей — очистить организм, он помогает освободить кишечник от остатков не переработанной пищи, обволакивает желудок защитной пленкой, избавляет от запоров, регулирует обмен веществ и налаживает пищеварение.
Чтобы приготовить классический вариант киселя, вам понадобиться овес или овсяная крупа ( не геркулес), обезжиренный кефир (1%), нежирная сметана, ржаной хлеб и кипяченная вода. Итак, 300-500 г перемолотой овсяной крупы помещается в стеклянную посуду объемом не менее 3л, и заливается кипяченной водой комнатной температуры. Затем в эту же емкость добавить 100 мл кефира, ложку сметаны и небольшую корочку ржаного (темного) хлеба, все перемешать. Горлышко банки или бутылки, следует обвязать марлей или неплотной тканью и поставить в затемненное место на 2-3 дня, пока состав не забродит. В дальнейшем, нужно процедить жидкость, тщательно отжав первоначальное сырье. Теперь из этой мутноватой жидкости можно варить кисель, поставьте на небольшой огонь, и помешивайте, довести овсяную водичку до кипения и снять с огня. Остудить. Принимать такой напиток нужно 30 пол часа до каждого приема пищи, по 100 мл. Также можно пить кисель, когда хочется кушать, вместо быстрых перекусов.
к оглавлению ↑2 этап — овсяное меню
После того, как организм более менее очистился, переходим к самой диете. Рекомендуется придерживаться овсяной диеты на неделю. Основным продуктом в рационе на протяжении всех 7ми дней будет овсяная каша. Причем лучше использовать качественный овес, не стоит покупать мюсли со всевозможными добавками, каши быстрого приготовления.
Есть еще некоторые рекомендации, которые нужно соблюдать для достижения наилучшего эффекта:
- отказаться от позднего приема пищи (последний — за 3-4 ч до сна);
- отказаться от сухих завтраков, промежуточных закусок, фаст-фуда;
- на протяжении всей диеты пить много жидкости: негазированную воду, зеленый чай, ягодные и фруктовые компоты;
- не солить, не сахарить и не услащать кашку медом, джемом или вареньем.
Рецепт овсянки для похудения предельно прост. Готовить кашу лучше всего на воде, лишь иногда можно для разнообразия сварить ее на молоке. Единственный нюанс, который обязательно нужно блюсти, кашу нельзя солить и сахарить. Как приготовить кашу из овсяных хлопьев, знают практически все, особенно у кого есть дети. Нужно всего лишь насыпать 3-4 ложки овсянки в кастрюльку, залить водой и дать покипеть 3-5 минут. Готовить себе кашку можно непосредственно перед приемом, а также делать заготовку на следующий раз, необходимо залить овсяные хлопья водой за 10-12 часов до еды.
Ограничений по количеству потребляемой кашки нет, но как известно, после съеденной тарелки овсянки, кушать захочется нескоро, так как она обладает большим насыщающим эффектом.
Меню при овсяной диете не ограничивается одной только кашей, чтобы разбавить рацион в первой половине дня можно добавлять сухофрукты, такие как инжир, чернослив или курага. Также среди дня можно кушать свежие фрукты, кроме бананов, винограда и хурмы, а также овощи, например помидоры, морковь, редис, капуста и болгарский перец.
Для упрощения, хотим предоставить вам предположительное меню на неделю при овсяной диете.
День 1.
- Завтрак- каша овсяная;
- Ланч — зеленый чай с лесными орехами;
- Обед — овсянка я с ягодками ;
- Полдник — овощной салат с помидорами и листьями салата
- Ужин — овсяная каша.
День2.
- Завтрак — кашка на молоке;
- Ланч — стакан обезжиренного кефира (или бифидок);
- Обед — запаренные заранее овсяные хлопья;
- Полдник- грейпфрут, зеленый чай
- Ужин — овсяная кашка.
День 3.
- Завтрак — овсяная каша с сухофруктами;
- Ланч — зеленое яблоко, зеленый чай с овсяной печенькой;
- Обед — овощной салатик, заправленный оливковым маслом.
- Полдник — обезжиренный кефир или чай с овсяным хлебцем;
- Ужин — Овсяная кашка на воде.
День 4.
- Завтрак — овсяная кашка
- Ланч — зеленый чай с ложечкой меда, с орехами или сухофруктами;
- Обед — запеченная рыба или отварное куриное филе на выбор;
- Полдник — стакан кефира или йогурта
- Ужин — порция овсянки.
В дальнейшем можно использовать различные вариации меню, или изобретать для себя новые овощные или фруктовые салаты. Популярна диета на овсянке и яблоках, когда в кашу допускается добавление свежих фруктов, а также на протяжении всего дня можно кушать различные сорта яблочек. Также практикуется для похудения овсянка с кефиром, когда чередуется каша- затем прием кефира, иногда овсяные хлопья заливают обезжиренным кисломолочным продуктом. Такой вид похудения не рекомендуется людям с повышенной кислотностью в желудке.
Если есть сомнения, можно ли похудеть на овсяной каше, единственный выход — испробовать данную диету. Данный метод борьбы с лишним весом безопасный, эффективный и проверенный.
Дорогие читательницы, мы будем рады услышать ваши рекомендации и отзывы, как похудеть на овсянке и какого эффекта добились вы. Спасибо, что вы с нами, мы будем продолжать радовать вас интересными и познавательными статьями.
Будьте великолепны, и изящной вам фигуры!