Салат «Грибная поляна» рецепт

салат «грибная поляна»

Ингредиенты:

  • 400 г мяса (филе курицы или говядины)
  • 300 г маринованных грибов
  • 100-150 г сыра (твердого)
  • майонез
  • зелень: репчатый лук и укроп

Процесс приготовления

Для салата грибная поляна можно использовать маринованные шампиньоны или жаренные. Здесь все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Но для украшения обязательно нужно использовать маринованные шампиньоны.

Для приготовления салата отвариваем мясо. Ждем пока остынет мясо и нарезаем его небольшими кубиками.

Если Вы решили использовать только маринованные грибы, то часть шампиньонов оставьте для украшения, а остальные мелко порежьте.

Потрите на мелкой терке твердый сыр.

Смешайте порезанные шампиньоны, мясо и натертый сыр и заправьте майонезом.

Салат выложите в вазочку и посыпьте мелко нарезанной зеленью. Сверху украсьте грибами, чтобы получились грибы на поляне.

Приготовление салата грибная поляна с шампиньонами закончено. Приятного аппетита.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 3
  1. Nick

    Рецепт достаточно простой, приготовил сегодня, очень вкусно получилось, но можно попробовать использовать не маринованные грибы, а жаренные с ними тоже очень вкусно получается, уж поверьте мне..

  2. Инна

    Прекрасное внешне и на вкус блюдо. Грибная поляна красиво смотрится на столе. Я впервые его готовила, но справилась, если считать правдой слова моего друга. Спасибо за рецепт. В приготовлении не сложное.

  3. Лариса

    Накануне нового года думаю все ищут оригинальные рецепты на праздничный стол. Попробовав сегодня приготовить этот салат я решила добавить его в праздничное меню. Очень вкусный салат получился.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: